Gramado é uma cidade que aprendeu a receber. Ao longo de sua história, construiu uma identidade marcada pelo cuidado, pela beleza, pelo turismo e, principalmente, pela hospitalidade que em décadas veio acrescentar diferentes perfis de visitantes.Todos os dias, nossa cidade recebe pessoas de diferentes lugares, culturas, idades e profissões.

No início do século passado, os visitantes vinham das regiões próximas da capital do RS, do Vale dos Sinos e de outras cidades próximas à Serra Gaúcha, à procura de um lugar sossegado e principalmente do clima ameno como benefício para a saúde e para descansar. Na grande maioria, público de melhor idade .

Com o surgimento da FEARTE – Feira Nacional do Artesanato e do FESTIVAL DE CINEMA nos anos 70, as famílias começaram a aparecer. Surgiam também o café colonial, as galeterias e as primeiras atrações econômicas da cidade que reforçaram a construção do dna gramadense de bem receber e bem servir.

Com o surgimento do NATAL LUZ em meados dos anos 80 as famílias eram maiores. Vinham todos, desde os avós, filhos, netos e parentes próximos.

Com a construção dos dois grandes centros de eventos, o Serra Park fundado em  1997 e, na sequência o ExpoGramado, o turismo de negócios começou a ocupar os espaços da cidade.

A partir desse momento, o NATAL LUZ passa a ter mudanças que o tornam um grande evento turístico, sendo comentado em  todos os estados do Brasil e logo se tornando o maior evento da cidade. Resultado do trabalho do coreógrafo Joãosinho Trinta (i.m) e a competência e dedicação do empresário Luciano Peccin.

Nos últimos anos, percebemos um incremento no perfil das famílias. Agora, mais jovens, crianças pequenas, casais na faixa etária menos 40, devido ao surgimento dos parques, restaurantes temáticos , museus e muitos atrativos para crianças principalmente. 

Gramado hoje recebe um público bem diversificado, com as expectativas mais diversas, mas o que não mudou e, na minha opinião foi o alicerce para essa conquista é o jeito gramadense de servir, aquela recepção familiar muitas vezes com os proprietários dos estabelecimentos presentes ou pessoas bem treinadas e educadas para receber. O jeito pessoalizado de um bom dia, boa tarde ou boa noite. A atenção continua em tornar esses momentos não simplesmente um serviço, mas com certeza uma experiência, que nos dias atuais é imprescindível para alcançar e manter os resultados que o Gramado conseguiu atingir .

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